鴕鳥肉有什么營養(yǎng)價值?
鴕鳥肉最突出特點是五高三低,低脂肪、低膽固醇、低熱量,高鐵、高鈣、高硒、高鋅、高蛋白,可減少心血管疾病和癌癥的發(fā)生,加之鴕鳥無疫情侵害,鴕鳥肉已成為國際公認的綠色健康食品。
鴕鳥肉鮮嫩滑潤屬純紅肌,汁多味鮮,口感好,無異味,且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。其單位脂肪含量僅為牛肉、豬肉的十分之一,但其鐵、鈣、鋅、硒等的含量均高于一般肉類,還含有27種人體必需的氨基酸。易消化吸收,適合現(xiàn)代人膳食潮流。
廣西橫縣錦秀河山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司提供南寧鴕鳥肉銷售,價格實惠,味美可口,新鮮,歡迎有需要的客戶致電咨詢!
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